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红曲米掉色是不是假的?
红曲米掉色是不是假的?
2025-12-14 07:03:25
推荐回答（1个）
回答1：
红曲米本来就是着色剂，掉色是指红曲米由红色变成白色？真正的红曲米用手捻碎后内芯也是红色的。如果将红曲米泡在水里，水变红了，但红曲米颜色没变，这个是正常的，如果红曲米自己也变色，变白了，那就可能是假的。
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