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菜籽油的毛油什么颜色.人能直接炒菜吗?
菜籽油的毛油什么颜色.人能直接炒菜吗?
2025-12-17 08:33:25
推荐回答（1个）
回答1：
菜籽油毛油呈现黄中略带绿色,具有特殊的辛辣味。经过碱炼、脱色、脱嗅后的菜籽油澄清透明，颜色浅黄无异味。
毛油当然可以吃，只是味道不那么好。广大农村还是有很多人吃粗加工后的毛油的。
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