孕妇可以吃鸡精。
通常情况下，怀孕时期可以适量吃鸡精。鸡精是一种复合调味料，其中主要食材是味精，在做菜中放入适量的味精能够起到提鲜的作用。
鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。鸡精可以用于任何味精的使用场合，适量加入到菜肴、汤、面食中，均有较好的增鲜作用，尤其是在汤中火锅中加入鸡精熬制，其香气、滋味相互适应，令人食欲大开。因此孕妇在怀孕期间适量的食用一些鸡精能够缓解口中无味，一定程度上可以让孕妇增加营养。
食用鸡精注意事项
1、烹饪菜肴时，鸡精溶解性较味精差，如在汤水中使用时，应先经溶解后再使用，只有这样才能被味觉更好地感知。
2、鸡精中含有盐，且吸湿性强，用后要注意密封，不然容易潮湿，结块。
3、鸡精中含有10%左右的盐，所以在烹饪食物时在加鸡精前加盐要适量。
4、鸡精既有鸡的鲜味又有其香味，其化学成分是将核甘酸与谷氨酸钠复合，且鲜度上乘，实现了增鲜调味的二合一，鲜度与味精相比是味精的1.5～2倍，是营养成分更高的健康食品。
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