柬埔寨茉莉香米是柬埔寨最有名的大米品种，没有之一。2012年在印度尼西亚、2013年在香港、2014年在金边，柬埔寨茉莉香米荣获“世界最好大米”的殊荣。柬埔寨茉莉香米连续多年排名世界第一，主要有几方面的原因：
一是近乎“野生稻种”，柬埔寨茉莉香米在当地也称“隆多”香米，可以视为是一个经过几千年自然选择保留的一个常规稻种，靠自然进化，没有经过过多的人工改良，因此它保留了作为食物最根本、最原始及最原生态的特性。二是“原始种植”，柬埔寨一年可种植三季水稻，但柬埔寨茉莉香米水稻一年只能种一季，当地的农民基本都还是接近原始的种植方式，即撒播种植，靠自然雨水灌溉，因此这个品种既耐旱又耐涝的特点。三是“无污染接近纯净”，柬埔寨空气质量好无污染，纯天然雨水灌溉，很少投入化肥和农药，每公顷最多用肥100公斤到200公斤，处于一种纯自然的状态。
因此柬埔寨香米具有纯天然、无污染、是真正的原生态健康香米。泰国香米和柬埔寨香米因为种植的地理环境比较接近，所以差别没有那么大，还是看个人口感不同，选择不同吧，乍仑旺柬埔寨香米还不错，可以尝试一下。
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