分析： 白酒的标签上度数一般是指酒精在溶液中的体积分数． 乙醇俗称酒精，酒瓶的标签上有55°的字样，它表示100mL该酒中含乙醇55mL．故选C． 点评： 解答本题要把生活实际和溶液方面的知识结合起来进行分析、判断，从而得出正确的结论．
