材料土豆2个,番茄1个,葱段(1根就可以啦),盐适量做法1、土豆去皮,洗净,切成丝。2、番茄去皮,洗净,切成片。3、锅里放油,油起烟时放入土豆丝炒黄。4、接着放入番茄,炒出红色的番茄水分。5、最后放入盐、葱段,这样就做好一盘番茄炒土豆啦!