上海糯米团，它的制作方法是什么？

很多人都喜欢吃上海糯米团，因为上海糯米团的味道不仅很好，而且分量也很足。因此，糯米团受到了很多人的喜欢。很多人觉得糯米团的制作方法是比较复杂的，但其实糯米团的制作方法并没有我们想象中的那么复杂，很多厨房小白也能轻而易举的学会。

首先，我们需要准备一定分量的糯米。将糯米洗干净后，放入锅中蒸熟。我们可以事先将糯米放进水中浸泡，这样可以减少蒸糯米的时间。一般来说，我们可以提前一晚浸泡糯米，或者将糯米浸泡4个小时左右，这样的效果才会更好。

蒸熟之后，我们可以将糯米放在一边备用，然后去准备其他小料。制作上海糯米团的小料并没有特别的要求，我们可以根据自己的爱好准备小料。不过，在准备小料的时候，我们最好准备一份油条。因为油条是伤害糯米团的灵魂，缺少了油条的话，会觉得吃上去索然无味。

除此之外，还可以准备海苔和肉松等，这也是上海糯米团中常见的小料。准备完毕之后，我们可以取一张干净的湿毛巾，然后把糯米平铺在毛巾上，要注意铺平，这样吃起来更有口感。然后，我们将自己喜欢的小料均匀的铺在糯米上，撒上自己喜欢的酱料。一般来说，最受人们喜欢的酱料莫过于是番茄酱和沙拉酱了，这两种酱料也是最适合上海糯米团的酱料。

然后，再取一团糯米均匀的覆盖在上面，用毛巾轻轻一拢，就能够轻而易举的卷起来。上述就是糯米团的制作方法，虽然糯米团的制作方法比较的简单，而且味道也很好，但是我们还是不要多吃糯米团，因为糯米是比较难消化的，所以对于胃不好的人来说，要少吃糯米团。

把糯米浸泡4个小时，然后在笼里把糯米蒸熟， 把糯米铺在保鲜膜之上，然后在上面放上自己喜欢吃的菜，之后把糯米卷起来，然后切开就可以了。

上海糯米团的制作方法就是先把糯米蒸熟，然后将蒸熟后的糯米放在瓷缸里捣至粘稠，然后将打好的糯米再加入一些糖分，这样糯米团都做好了。

就是将糯米蒸熟之后。将糯米均匀的铺开，然后放入萝卜条碎，油条酥，和脆条，包裹起来就可以了。