银耳百合绿豆汤的做法,银耳百合绿豆汤怎么做

2025-12-17 08:29:43
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回答1:

  • 主料

  • 干百合

    5g

  • 绿豆

    10g

  • 干银耳

    1朵

  • 辅料

  • 冰糖

    适量

  • 步骤

  • 1.绿豆,银耳,干百合,冰糖各少许

  • 2.银耳提前水泡开切碎,干百合绿豆清洗干净

  • 3.材料准备好后同冰糖放入炖盅中

  • 4.再放入炖锅里

  • 5.加入适量的开水(我用的是开水,为了让时间缩短点)

  • 6.盖上锅盖炖煮2-3小时即可

  • 7.喜欢银耳软烂一点的朋友们,可以炖煮久点

回答2:

用料

主料

  • 百合50克

  • 绿豆100克

  • 银耳50克

  • 辅料

  • 枸杞

    20克

  • 绿豆百合银耳羹的做法

    1.

    银耳用冷水提前浸泡

    2.

    浸泡好的银耳撕成小朵,放到电饭煲内胆

    3.

    加适量水

    4.

    将内胆放入电饭煲,盖上盖,通电煲

    5.

    绿豆洗干净,用冷水浸泡

    6.

    银耳煲40分钟后,浸泡后绿豆入电饭煲同煲

    7.

    干百合洗干净用冷水浸泡

    8.

    绿豆入锅40分钟后,将浸泡后的百合入电饭煲同煲,10分钟后撒上适量枸杞断电,即可盛出享用

    烹饪技巧

    绿豆提前浸泡更容易煲出沙
    喜欢甜口,可以加适量冰糖