无油网红蕾丝蛋卷的做法步骤图，怎么做好吃

用料
低筋面粉 70克
牛奶 60毫升
鸡蛋 1个
无油网红蕾丝蛋卷的做法
鸡蛋1个加入牛奶60ml，搅拌均匀无油网红蕾丝蛋卷的做法 步骤1
筛入低筋面粉70g，搅拌均匀无油网红蕾丝蛋卷的做法 步骤2
将面糊装入裱花袋中，袋前剪一个小孔无油网红蕾丝蛋卷的做法 步骤3
不粘锅开小火烧热，画圈挤入面糊，挤完后翻面煎熟无油网红蕾丝蛋卷的做法 步骤4
趁热将蕾丝蛋饼卷起，盛出晾凉无油网红蕾丝蛋卷的做法 步骤5
依次煎好全部，即可享用

用料  

原色：鸡蛋1个、低筋面粉35克、牛奶15克、盐适量、孜然粉适量

黑色：主料同原色、竹炭粉1克

红色：主料同原色、红丝绒粉0.5克

蕾丝蛋卷的做法  

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  1、制作原色。鸡蛋在容器中打散，然后加入牛奶搅拌均匀。

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  2、加入过筛的低筋面粉搅拌至无粉无颗粒、顺滑状态。

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• 3、、根据个人口味加入适量的盐、孜然粉搅拌均匀。

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  4、将面糊装入裱花袋里

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  5、在裱花袋前端剪一个小口。

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  6、平底锅中火加热，不用放油，用画圈圈的方法，一边挤面糊一边画圈圈

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  7、将网饼煎至可以在平底锅中移动，然后翻面烙一下，煎至网饼微脆。

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• 8、最后将网饼趁热卷起即可。

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  9、制作红丝绒蕾丝网方法：步骤1~8是一样的，在添加低筋面粉的时候添加红丝绒粉，将其搅拌均匀即可。

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  10、制作竹炭蕾丝网方法：步骤1~8是一样的，在添加低筋面粉的时候添加竹炭粉，将其搅拌均匀即可。

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小贴士

1、 这款蕾丝蛋卷平底锅是关键，切记不需要放油，会影响蛋卷的口感，这款蛋卷做出来的面糊是不会粘锅的。
2、挤面糊的裱花袋口不要剪太大，否则挤出来的线条会非常粗，影响美观。
3、除了这三色蛋卷外，还可以用其他调色方式做出更多颜色的蛋卷。
4、这款蛋卷的味道可以根据自己喜好去调整，加盐加糖加孜然加椒盐加辣椒粉都可。