食材
主料
鸡翅中
6个
菠萝
150g
辅料
糖
1小勺
酱油
1大勺
蚝油
生菜
适量
樱桃
步骤
1.鸡翅中入沸水锅中焯水,捞出备用。
2.菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3.锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开。
4.加入鸡翅中。
5.大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。
6.加入菠萝汁转大火烧开。
7.收汁。
8.装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。
小贴士
没有菠萝,用橙汁代替,做出来一样美味。