这个根据自己的个人喜好就行，可以直接叫烤肉拌饭，简洁明了，让客人知道你卖的是什么，如果想特别一点可以在烤肉拌饭前后加修饰词，比如好吃的烤肉拌饭等。
烤肉拌饭的制作步骤：
1、前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
2、第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。
3、烤好后，切成1厘米左右的丁。
4、黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。
5、碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。
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