晚上好，从两方面来说：
一、早上空腹状态下，喝汤并不能被完全吸收，营养成分随着汗液、代谢排放掉的较多。
二、晚上喝汤，众所周知，人体很多的激素是晚上入睡后分泌的，如生长激素，小孩入睡后是长身体的很好的时候，因此，补充的排骨汤正好被身体所需。
因人而异的：
第一类： 如果你是成年人胃不好的话，晚上喝汤不好，这个情况下流质易消化饮食和少食多餐。不能吃辛辣刺激性食物和油腻食物。
第二类：如果你是给小孩喝，因为晚上是孩子成长的时侯，喝正好可以补钙。
备注：人类几大有益汤，排骨汤排在前五位，很有营养，女孩子喝多了会长胖
，但是凡事都要有个度，肉汤里嘌呤含量比较高，容易引发痛风。
”九九众康“的回答希望可以帮到你
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