不建议食用生鸡蛋来达到去火的目的。虽然民间有生鸡蛋可以去火一说,但是生鸡蛋中含有较多的细菌,特别是沙门氏菌,很容易造成肠胃的不适。只有通过烹调煮熟才可以杀死那些细菌,生吃的话会导致细菌滞留体内,对身体造成不必要影响。喝生鸡蛋不但不能去火,而且会染上不好的病菌及病毒的。
开水冲生鸡蛋有一定的祛火作用:
将冰糖磨成粉末,然后加入鸡蛋中,用烧开的沸水一边搅拌一边冲,凉后食用,降火效果好。此外,可以加入少许食盐,也有祛火效果,这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。
但是生鸡蛋中含有较多的细菌,特别是沙门氏菌,很容易造成肠胃的不适。实际上,去火的食物有很多,特别是苦味的食物,如苦瓜、芹菜、芥蓝等等,都是很好的选择,另外尽量不要吃辛辣刺激油炸的食物。还用多喝水,多吃蔬菜、水果。
不可以
不卫生,要去火,多喝水
去不去火不知道不卫生是真的