我们人类之所以能够和其他生物区别开来,并不是因为我们身体的强大,而是我们的大脑发育得最好。当我们人类大脑开始发育起来之后,各种文化还有科学技术就慢慢被我们钻研出来了。科学技术的产生让我们人类在自然界中生活得越来越好,而文化的产生让我们明白了在生活中生活的道理。
说起文化我们华夏自然是不甘落后了,身为唯一传承至今没有断绝的文明古国,我们华夏文化也是非常厉害的。在华夏文化中,有一种名为俗语的存在,虽然这俗语看上去很简单,但是读起来却是朗朗上口,里面也包含了深刻的道理。
自从我们人类有了群体意识之后,除了文化之外,还有各种规矩产生了。在人类漫长的历史中,有部分规矩慢慢的演化成了礼仪,说到礼仪,我们华夏自古就被人们称之为礼仪之邦。其实不单单是古代,我们现代人也很重视礼仪,只是现在的礼仪没有像古时候那么的繁琐而已。
礼仪出现在我们生活中的方方面面,就连吃饭都有礼仪。就好比说现在有部分家庭中,假如家里面的主人没有动筷子的话,其他人是不可以先吃饭。现在各种交际应酬很多,很多事情更是在餐桌上面完成的,所以餐桌里面是很多人必须要懂的事情,本文我们要说的就有关于餐桌礼仪了。古人曾经说过一句俗语,就是“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,那么这段俗语的意思是什么呢?当你明白里面想要表达的意思之后,你就不得不佩服古人的智慧了。
首先我们先来说说“菜不摆三”的意思,这句话的意思主要是说在跟人吃饭的时候,餐桌上的菜肴只有三道,这是什么原因呢?首先就是因为在一张大桌子上面,结果只有少少的三盘菜,这样子看起来就很寒酸了。要是这个时候跟你吃饭的人比较小心眼的话,会认为你这是在埋汰他,这对双方都不好。
而且三是一个单数,古语说好事成双,三这个数字自然是不吉利了,这对于迷信的古人来说,自然是深信不疑的。“三”跟“散”是同音的,吃饭的时候是非常忌讳散场的,一旦有这种意思的想法,不管对于谁来说,都不会感觉到开心,这就违背了一起吃饭的初心了,所以古人们才告诉我们餐桌上不能够只有三道菜而已。
那么“筷不成五”又是什么意思呢?这句话想要表达的意思,就是餐桌上筷子要摆放整齐,千万不能够随便一扔就可以了,这样子会显得不尊重客人,因此不能够随便摆放。当然,这句话还有另外一个意思,就是吃饭的筷子一定是要长短都是一样的,不能三长两短。三长两短是什么意思大家都是知道的,而三加二恰好就是等于五,所以才有这种说法的出现。此外,相信大家都知道吃饭的时候有一个不成文的规矩,就是不能够将筷子竖插在米饭上面,这样子看起来就好像是给人上香一样,非常的不吉利。
最后一句“席不成六”又是什么意思呢?跟现代圆形的餐桌不同,古代人吃饭的桌子大部分都是方形桌,这样子一来刚好东南西北四个方向都有人坐。假如这个时候又有两个人加进来坐在上下方的话,整个场面看起来就像是一只大乌龟一样,实在是很好笑。而我们是来吃饭的,不是来耍笑的,因此古人才有“席不成六”的说法,这是根据古人们生活的习俗形成的,我们现代大部分人吃饭的时候都是圆形桌子,所以并不用担心这一点。
从短短的一句话中,我们就能够看出先人们交给我们的餐桌文化了,虽然有些因为时代的改变已经过时了,但是有些还是值得我们学习。纵使时代再怎么变化,一些跟人相处的道理却是不会变的,古人们用他们的智慧体悟出来的道理,是值得我们学习的。
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农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?
宴请宾客时,不能上三个菜,筷子的长短必须统一,席上不能坐六个人。