包子最好是现做现吃，如果需要保存，可以放在冰箱冷藏保存，不考虑冷冻保存，冷藏的味道会比冷冻的要好，但如果是需要长时间的保存，则应该冷冻保存。
冰箱保存包子的注意事项
1、包子要蒸熟后再放入冰箱保存，生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面。
2、如需要长时间的保存包子，应冰箱冷冻保存。
3、最好将包子密封好后再放入冰箱保存，否则容易串味。
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小贴士：
1、蒸包子前，可以在蒸屉上涂点食用油，这样就不会粘锅了。
2、蒸好包子后，不用马上揭开盖子，应该要焖5分钟后再打开。
生包子放冰箱保鲜效果更好（前提是必须速冻）。蒸熟的包子放入冰箱，拿出来再加热，就变成回炉包子了，口味会打折。
放在较冷的室内可存放一周左右，要先凉透再用食品袋装好，还不会干。不能放在有暖气的 屋子。
一周左右。
10到20天。
最多三天
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