食材
主料
干豆腐
4张
辅料
猪肉馅
适量
白糖
适量
步骤
1.准备好需要的干豆腐，洗干净备用
2.买来的猪肉馅事先按自己的喜好调好味
3.取两张干豆腐放在一起，在上面均匀地铺上调好味的肉馅
4.卷起来，直到把所有的都做好
5.放到蒸锅上蒸熟。然后把蒸锅中的水倒掉，在锅里放上糖，把蒸好的干豆腐卷放在蒸格上，盖上盖子，大火开熏，大约五六分钟即可。
6.把处理好的干豆腐卷拿出来，放凉
望采纳
猪肉豆腐丸子
食材明细
豆腐
猪肉馅
葱末
蒜末
姜末
香菇碎
白胡椒
盐
鸡精
鸡蛋
水淀粉
烹饪步骤
1.豆腐，用小勺压扁，加入肉馅，豆腐肉馅
2:1的比例。
2.加入葱姜蒜末，香菇碎，水淀粉，白胡椒粉，盐，鸡精，鸡蛋，少量水，充分搅拌。
3.汤锅加清水烧开，放入葱姜，把拌好的豆腐肉馅做成丸子（大小按自己喜欢而定），慢慢地放进水中（火不要太大）。
4.番茄，海带丝。可以增加汤的鲜味和内容，加入盐、胡椒粉，关火，放入鸡蛋花即可。
干豆腐猪肉卷怎么做？把猪肉剁碎，加入葱姜蒜末，盐胡椒粉五香粉，打入一个鸡蛋，生抽玉米淀粉搅拌均匀，然后倒入活好面皮。
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