不行的。因为是电磁炉所以得不锈钢的，而你加入的不锈钢碗肯定比原锅小，电磁炉会造成受热不均匀容易把锅烧坏。如果锅底比较厚的话你可以试试，不过要随时留意锅底的情况。
不锈钢的比较好一些，因为比较导热，还有找个平底的，不然和锅的接触面就小了，不容易煮熟。
