就是奶酪,超市有售,20元左右,夹面包里吃还行
cheese 乳酪,干酪超市有，要冷藏。一般做西点用，比如比萨饼。使用时要用专用的工具绞成丝，加热融化。
广东有道名菜，芝士局龙虾，就是将龙虾宰成块后，过油，将芝士融化，局熟，收汁即可。
一般烤东西的时候加在上面做scone的时候也可以加
