主料绿豆150g新鲜百合200g辅料冰糖适量步骤1.绿豆洗净后浸泡4小时。2.新鲜百合掰开。3.一瓣一瓣洗干净,比较费功夫。4.绿豆先入锅煮。5.大火煮开后入冰糖,转小火煮约15分钟。6.入百合,转大火煮开后转小火煮约10分钟关火。7.焖约20分钟,即可出锅。