早餐光喝一杯牛奶再加几片面包真的够了吗？为什么？

早上总是昏昏欲睡，工作和学习不能提高精神......如果你有这个问题，检查一下你是否吃了正确的早餐。多项研究证实，不吃早餐或不吃早餐对健康有多种不良影响。例如，日本东京大学的一项研究表明，没有时间或不习惯吃早餐的人更容易产生焦虑、抑郁等负面情绪;利兹大学的一项研究发现，几乎不吃早餐的学生比经常吃早餐的学生平均得分低10.25分，相差近两个年级。中国医科大学第一附属医院对22万多人进行的一项研究显示，不吃早餐会使患心血管疾病的风险增加22%，全因死亡率增加25%。可见，不仅要吃早餐，还要吃好吃的，才能保证一天的活力。

一顿充满能量的完美早餐应该包括以下几类食物。富含碳水化合物的食物，如面包、馒头、粥等主食。碳水化合物可以直接转化为葡萄糖，葡萄糖是大脑从思考到记忆再到解决问题所必需的能量。当有足够的葡萄糖供应时，脑细胞就会活跃起来。此外，早餐最好添加燕麦、甘薯等粗粮，它们在不断提供血糖的同时，还能提供B族维生素，有助于大脑能量代谢。

富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、牛奶等，可使血糖在保持稳定后缓慢上升。酪氨酸蛋白还能促进身体分泌多巴胺、肾上腺素，使人思维更敏捷，提高工作效率。富含卵磷脂的食物，如鸡蛋、豆制品等。

卵磷脂被消化吸收，释放出胆碱，胆碱又合成神经递质乙酰胆碱，促进和改善神经系统功能。第四，富含维生素、矿物质和植物化学物质的食物，如新鲜的水果和蔬菜。维生素和矿物质是大脑必不可少的“建筑材料”，而植物化学物质可以对抗自由基对大脑的损害，保护记忆。

这样是不够的；因为吃这些食物根本补充不了身体所需要的能量和营养，这样长期食用可能会使身体缺乏营养，免疫力持续降低，身体会出现疲惫乏力的症状，还可能会带来一些疾病。

是远远不够的，因为这些东西只可能保护达不到补充营养的物质，应该吃一颗鸡蛋，鸡蛋营养价值较高。

我觉得够了，因为早餐不在于多，但是要吃的好，这样有利于肠胃的健康。