在农村土法压榨的花生油跟一级压榨的花生油营养有何区别?

2025-12-14 14:42:20
推荐回答(4个)
回答1:

农村土法压榨的花生油没有经过化学处理,所以是真正的纯天然花生油。但是由于一般是依靠人力压榨,设备简陋,所以压出的油含杂质较多,没有一级压榨花生油清澈透明;同时由于没有杀菌的设备,所以土法压榨的花生油可能含有较多的细菌。不过我觉得没多大问题,反正油都是要加热后再食用。在机器工业之前,人们不都是吃这样的油嘛。

回答2:

在农村压榨的花生油应该不太干净,没有一级花生油干净,从而影响花生油的营养。
在农村压榨的花生油没有一级花生油压榨得细致,里面可能有一些花生末没炸成油,所以影响花生油的质量。

回答3:

农村土法压榨的花生油比精练油好,营养成份损失小,但杂质多些,颜色没精练油好看。

回答4:

有专业人士出来解释一下吗?,现在看到的都是老百姓个人见解