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中草药分别用乙醇、水等提取不同组分用什么方法?
中草药分别用乙醇、水等提取不同组分用什么方法?
2025-12-14 07:09:05
推荐回答（1个）
回答1：
萃取。
用相似相溶原理，将物质分离。
极性溶质（酸、碱、盐）溶于极性溶剂（水）；
非极性溶质（醛、酚、酮、烃）溶于非极性溶剂（乙醇）。
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