昨天煮粥,本来想配着咸鸭蛋一起吃,从冰箱里拿出来了才发现外壳有霉点。
查资料了发现其实是不能吃的!而且任何发霉的食物都不能吃,一定要立马扔掉!
就拿我的咸鸭蛋来说吧,可能是保存不当导致产生霉菌了,发霉之后里面会产生有害物质,对身体有危害。
很多时候,特别是老一辈的人,省钱习惯了,水果啊什么的坏了也不想浪费掉,想着削掉发霉的部分就好了。 其实这是一个很大的误区!它出现霉菌的时候就已经遍布整个水果了,千万不要因为肉眼看不见而觉得没事。
霉变的食物容易引发食物中毒,其次还会有致癌的风险。大家一定不要因为舍不得而吃掉。
就算是发霉了但是煮熟了的也不可以吃哦!
如果不想浪费,那么下次一定要注意及时把早点吃掉,做合理的安排,不要一次性买太多的食物堆积在冰箱里,建议大家每次都买需要的就好了。