粽子的做法如下:
所需工具/材料:糯米、芦苇叶、棉线、酱油。
1、首先,把菜市场买来的芦苇叶子放入水中泡一天,目的是泡软。
2、把糯米放入缸中,淘洗干净。
3、糯米淘洗干净后,加入适量的酱油,提升咸香味。
4、筷子搅拌均匀。
5、这时,把已经泡软的芦苇叶折成漏斗装。
6、把糯米填塞进折成漏斗状的芦苇叶里。
7、将芦苇叶漏斗头部的叶子折下来,完全盖住糯米。
8、再用棉线绑起来,这样糯米就不会漏出来。
9、粽子这时可以下锅了,大火烧开,小火慢煮1个小时就煮熟了。
10、煮熟了就捞出来。