柠檬片颜色发黑了，还能泡水吗？

柠檬片变黑了还能不能喝，通常需要根据具体引起发黑的原因进行分析决定。如果是由于氧化反应发黑，通常考虑是正常现象，则可以继续泡水喝。如果是由于储存不当，干柠檬片霉变发黑，则不能再继续泡水喝。具体分析如下：

1、正常氧化发黑。柠檬片变黑是由于其中所含的维生素C氧化所致，柠檬片中的维生素C含量丰富，暴露在空气中的时候，维生素C很容易氧化，所以柠檬片放置一段时间后就会氧化变黑。如果柠檬片没有出现异味、腐烂等情况，属于正常的现象，这种情况下可以泡水喝，一般不会对机体造成伤害。

2、由于霉变发黑。如果柠檬片变黑了，并且伴有异味或者腐烂等情况出现，则表示柠檬片已经变质了，可能是细菌、霉菌污染造成柠檬片发黑。而这种黑了的柠檬片不能再继续泡水喝，以免造成胃肠道功能紊乱，出现腹痛、腹泻等不适症状。

柠檬富含柠檬酸、类黄酮、维生素C以及钙、铁、镁、锌等矿物质，由于味道特酸，一般用来切片泡水喝。
柠檬片适量泡水喝能够促进细胞代谢，还能够清热化痰、有助于缓解咳嗽、痰多、咽喉肿痛等症状。饮用时避免空腹饮用，引起胃酸过多，造成胃部不适。
平时多喝柠檬片水对我们的身体是有好处的，可以帮助我们有利于排便，缓解咳嗽，止痰的作用等等，希望我的回答对你有帮助。

1.能；
2.干柠檬片变黑这种现象是比较多的，但是这种现象一般是没有过多的害处的，所以，人们在使用的时候可以不用担心干柠檬片变黑所带来的健康问题，只要将变黑的部分去除就就行了，但是对于那些变得过于黑的柠檬片就要舍去不用。

3.但是最好不要喝， 因为干的柠檬片需要密封保存 ，时间长了和空间接触会变氧化，作用也会降低 ，虽然没有发霉或者说是变质 ，但是本质已经发生变化了，最好不要再使用。

1 柠檬片变黑了还能喝吗
不能喝。

柠檬片变黑了一是因为柠檬果肉含有的酚酶与空气中的氧，结合后产生醌，醌使植物中的细胞变成了褐色，进而发黑，此时的柠檬片营养流失较多，还可能有大量的细菌滋生，是不能吃的；二是柠檬片保存不当，遭受了霉菌的侵袭，导致柠檬片发霉变黑，这样的柠檬片中含有霉菌毒素，食用对健康有害，也是不能泡水喝的。

2 变黑的柠檬片有什么用
新鲜的柠檬片色泽嫩黄发白，带有浓郁的果香味，但变黑的柠檬片颜色发黑不好看，也不能食用，柠檬的香味也几乎消散，留着几乎没什么用，但发黑的柠檬片还留有部分营养物质，可以作为植物肥料扔在花草植物旁边，以利于花草植物的生长。

柠檬本身就含有丰富的维C，这是一种很容易被氧化的物质，所以柠檬片在买回来一段时间就会变暗，这说明维C被氧化了，黑色的柠檬干是不新鲜的。一般柠檬片这样已经变质了，是不能喝的，喝了对身体反而不好。最好买新鲜的柠檬泡水。

不能泡水了，这种颜色发黑的柠檬片它是由于变质发霉才会这种颜色的泡水喝会使人中毒的。