炸鱼块裹面粉还是淀粉怎样让颜色比较艳黄

2025-12-13 07:30:56
推荐回答(1个)
回答1:

这个不是淀粉和面粉的问题,是你油温控制的问题,当然你油温控制一样的情况下,淀粉相对黄点,但淀粉黏性不足,所以高精面粉好点。