普通的食用酱油密度：1.15×1000千克/立方米,1.15克/立方厘米另外酱油还有很多种,比如化学酱油等等.
所以500*1.15=575克
15毫升酱油含钠1062毫克是不可能的。应该是1.62毫克。是这样吗？
如果将酱油的密度看做1g/ml,那么次酱油钠的含量为1.62/15，那么500酱油含钠的质量为：
500×1.62/15=54克。
因为，毫升是体积单位，而公斤是质量单位；
所以，两者是不可以换算的 。
如果题目是：500毫升水等于多少克?
即：在1个标准大气压下，4摄氏度的水的密度是1克/毫升
质量=体积*密度
500毫升的水=1克/毫升*500毫升=500克
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