我做的红薯凉粉凉了后有白点怎么回事 是变质了吗一天都没到 表面不发粘也没有坏味

2025-12-16 19:45:44
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回答1:

你好,我的回答如下
做凉粉最关健的就是火候,火候太大会粘锅,太小不容易熟,所以要用中火慢滚20至30分钟,再起锅,。你那有白点应该是没滚透所至的。