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面发酵以后,包出来的包子软怎么回事，我是每天晚上九点和好面，等到三点起来包，但是等我包的时候感觉到
面发酵以后,包出来的包子软怎么回事，我是每天晚上九点和好面，等到三点起来包，但是等我包的时候感觉到
2025-12-14 08:00:26
推荐回答（1个）
回答1：
和面也是个技术活，，等到你包包子的时候，用我们老家话说，面兴的时间太久了，面就软了，面越揉越硬！
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