200度烤20分钟。
主料：羊肉500g
辅料：油适量、盐适量、老抽适量、孜然粉适量
1、将羊肉切成小块。
2、加入适量盐、老抽腌渍20分钟。
3、放入刷好油的烤盘里摆匀。
4、放入烤箱200度烤10分钟后，取出翻面撒入辣椒粉、孜然粉拌匀再放入烤箱烤10分钟。
5、趁热吃吧。
如果你的烤箱是18L的，建议调到200度，进烤箱的时候调到170度十分钟150度30分钟，下火
200度等烤肉颜色变红了上色了就可以关掉了。
温度调节一般取决于烤箱大小、温度控制器的精确度，每个品牌的烤箱都不一样、甚至同一
品牌的烤箱都不能做到温控一致，需要自己摸索一下大致的温度范围。但是只是烤肉的话温度
不是最重要的，最重要的是你要看着烤箱里的肉到你想要的那种程度就好，有的人喜欢吃生一
点的有的人喜欢吃熟一点的，烤的时间和温度都不同，看个人想要的效果。
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