肉料比2.2—2.5左右（前提是有效成分达到要求），即生产1斤泥鳅需要2.2—2.5斤左右的饲料。
泥鳅饲养的主要成本是饲料。
第一阶段：从水花苗到寸苗——所用饲料的成本很少，可以或略不计。
第二阶段：从寸苗到成品的阶段——此阶段泥鳅的饲料主要看饲料的质量，饲料的质量主要看蛋白质含量多少。蛋白质含量高的，饲料用量少，泥鳅长得快。蛋白质含量低的饲料，饲料用量大，泥鳅长得慢。一般来说：2.2—2.5斤饲料可以养出一斤泥鳅。
目前，泥鳅专用饲料价格在3500—4500元/吨。按此价格计算：每斤饲料成本为1.75—2.25元/斤。
那么，一斤成品泥鳅需要2.2—2.5斤饲料，也就是3.85—5.625元。
考虑到饲料的质量含有极大的不确定性（如标注的蛋白质含量高，其实蛋白质含量很低，也就是高价劣质饲料），泥鳅的饲料成本比理论算的要略高一些。
结论：成品泥鳅养殖，光饲料：一斤泥鳅长大需要成本6—8元。
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