赤湾天后宫规模最大的祭祀活动为天后诞。天后的祭祀活动除民间外，官方每年春秋也到此致祭。作为当时海上“丝绸之路”的重要一站，明代朝廷曾颁文：凡另外是朝廷使臣出使东南各国，经过这里时必定停船祭祀。另据香港鲁言先生的《香港掌故》中载道：“由于赤湾天后古庙宏伟，每年农历三月廿三天后诞，香港 九龙水陆居民都前往赤湾天后庙去贺诞。
