快速食品包装里有的抽真空，有的是充入什么气体？

2025-12-15 07:36:09

推荐回答（5个）

回答1：

楼上的回答不正确。
真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2—3种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。氧化碳气能够溶于各类脂肪或水中，形成酸性较弱的碳酸，有抑制霉菌、腐败细菌等微生物的活性。氧气具有抑制厌氧菌的生长繁殖，保持水果，蔬菜的新鲜及色彩，高浓度氧气可使新鲜肉类保持其鲜红色。

回答2：

真空充气包装在真空后再充入氮气、二氧化碳、氧气单一气体或2—3种气体的混合气体。其中氮气是惰性气体，起充填作用，使袋内保持正压，以防止袋外空气进入袋内，对食品起到一个保护作用。

回答3：

真空包装按排气方法不同，有加热排气和抽气密封两种

回答4：

之说薯片，冲入的是惰性气体，通常是氮气，作用在于防止薯片在运输中被压碎。

回答5：

就是通常所说的惰性气体，通常是氮气。